Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 iogurte natural
- 1 chávena de açúcar
- 2 cenouras médias
- 2 chávenas de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
Preparação:
- Bata no liquidificador os ovos, a cenoura e o iogurte até ficar cremoso.
- Verta para uma taça.
- Misture o açúcar e bata, depois a farinha e por fim o fermento.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos.