Ingredientes:
- 200 gr de bolachas torradas
- 1 lata de leite condensado (397gr)
- 1 lata medida de leite
- 6 ovos
- 200 ml de natas
- 8 colheres de sopa de açúcar
Preparação:
- Comece por triturar as bolachas e reserve. Leve ao lume as gemas com o leite condensado e o leite, mexendo até obter um creme. Retire e reserve.
- Bata as natas com 2 colheres de sopa do açúcar. À parte, bata as claras em castelo, com o restante açúcar, e, depois envolva-as com com as natas.
- Numa taça de vidro, disponha. alternadamente, o creme de leite condensado, as bolachas trituradas e a mistura de natas e claras. Leve ao frio, até ficar bem fresco e sirva.